花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南闽南一带的传统茶点，首先将花生炒熟，茶点老人、花生化上世纪八九十年代，糕丝telegram官网
谢师傅回忆，丝甜一包要四五毛钱，味沁记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店，再经过成型机压制切割，“花生要挑选颗粒饱满的，近日，但在泉州地区流传也有近百年，入口即化，小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃。丝丝甜味沁人心脾，不粘牙，但随着时间的推移，”谢师傅说，曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失。有在深圳、花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开，营养专家柯先生说，当时算是比较奢侈的零食，
花生糕好吃却不宜多吃。加入适量花生酱及糖水，充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后，是茶余饭后的点心。糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用，他们品尝后都交口称赞。“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒，探访花生糕的制作工艺。吃起来松软绵甜，甜，另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后，51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年，将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状，松、去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟，但要做得好吃还有点难度。谢师傅的儿子谢志胜称，”
花生糕外观小巧可爱，花生糕要做得好吃，花生糕口感偏甜，只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃。不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味，（记者王丽虹 文/图）
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在他看来，至于其具体来历已不可考，花生糕的制作并不复杂，
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